糖炒栗子（无糖版）

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凯婷Kitty
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深秋了，突然想吃板栗，传统的糖炒栗子热量爆炸，就试着改良一下，经过蒸煮、焙烤，味道既保留了板栗的清香，也满足了想吃栗子的胃。一颗颗被划开的栗子裂开口，迫不及待地剥开一颗放入口中，粉粉糯糯，沁甜入心。

糖炒栗子的用料

板栗 500g

糖炒栗子的做法

糖炒栗子（无糖版）的做法图解1

步骤1

用清水洗净板栗即可
糖炒栗子（无糖版）的做法图解2

步骤2

横竖各切一刀5厘米的口子（或者用剪刀剪也可以）
糖炒栗子（无糖版）的做法图解3

步骤3

水开后放入蒸锅蒸15分钟
糖炒栗子（无糖版）的做法图解4

步骤4

另起一个锅 锅热后转小火，倒入蒸好的栗子，翻炒5分钟炒干水分即可
糖炒栗子（无糖版）的做法图解5

步骤5

一口下去，超级满足，又好吃又健康，味道一点也不输加糖版的，快来试试吧

糖炒栗子的烹饪技巧

1、切栗子的时候要注意安全哦！！！ 2、栗子最好不要直接放水里煮，会降低原本的甜味，影响口感。 3、翻炒栗子要用小火！小火！小火！ 4、美味的栗子要趁热吃呀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-01

©本菜谱的做法由 凯婷Kitty 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 北京菜 下酒菜 快手菜 小吃
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