烤蒜蓉虾

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烟花易冷……
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烤蒜蓉虾的用料

大虾 适量 蒜蓉 适量
油 适量 盐 适量
料酒 2勺 生抽 2勺
糖 适量

烤蒜蓉虾的做法

烤蒜蓉虾的做法图解1

步骤1

鲜虾去壳去虾线，摆放盘子里
烤蒜蓉虾的做法图解2

步骤2

剥大蒜，多剥一些口感好，用料理机将大蒜打碎不要打成蒜泥，稍大点的块状即可
烤蒜蓉虾的做法图解3

步骤3

锅里加色拉油与大蒜体积大概相同量，油热后倒入蒜泥爆一下，加入盐、糖、生抽、料酒，将酱料淋在虾上
烤蒜蓉虾的做法图解4

步骤4

我的耐高温高硼玻璃碗有盖子直接盖上就行，如果用其他器皿可以盖耐高温保鲜膜，记得扎几个孔
烤蒜蓉虾的做法图解5

步骤5

烤箱选择230度烤20分钟

烤蒜蓉虾的烹饪技巧

我比较喜欢做烤菜，将食材准备好，设置好温度时间，等着就行，没有炒菜的油烟，口感好，卫生也是好清理
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-02

©本菜谱的做法由 烟花易冷…… 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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