蒜蓉虾

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蒜蓉虾的用料

大明虾 半斤 蒜子 适量
青椒 少量 红椒 少量
盐 适量

蒜蓉虾的做法

步骤1

.大明虾去须，然后剖开，将虾尾摆入盘中，蒜子、青椒、红椒依次切碎。 2.锅入油，放入一半蒜蓉，翻炒至金黄色 关火。 再倒入剩余的蒜蓉拌匀，放半勺盐，翻炒均匀。 然后将蒜蓉倒入摆好盘的大明虾上。 3.锅入清水烧开，将虾放入锅中，盖锅盖，隔水蒸六分钟出锅。然后放入青、红椒碎。 4.将油在锅中大火烧热，淋在蒸好的大明虾上即可。

蒜蓉虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-03

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