豆腐白菜金针菇蒸一下，简单又好吃，“蒸”的很健康

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豆腐白菜金针菇蒸一下的用料

金针菇 200g 娃娃菜 六片
豆腐 1小块 自制香菇酱（可用豆瓣酱替代） 4勺
生抽 1勺 老抽 半勺
辣椒粉 1勺 白糖 半勺
盐 1勺 胡椒粉 1勺
十三香 1勺

豆腐白菜金针菇蒸一下的做法

豆腐白菜金针菇蒸一下，简单又好吃，“蒸”的很健康的做法图解1

步骤1

娃娃菜洗干净，切长条，摆在盘子里。
豆腐白菜金针菇蒸一下，简单又好吃，“蒸”的很健康的做法图解2

步骤2

金针菇去根，撕开，均匀地摆在娃娃菜上面。
豆腐白菜金针菇蒸一下，简单又好吃，“蒸”的很健康的做法图解3

步骤3

豆腐切薄片，摆在金针菇上面。
豆腐白菜金针菇蒸一下，简单又好吃，“蒸”的很健康的做法图解4

步骤4

锅里倒少许油，下入葱末，蒜末炝锅。
豆腐白菜金针菇蒸一下，简单又好吃，“蒸”的很健康的做法图解5

步骤5

加入一勺辣椒粉，在热油里煸炒一下。
豆腐白菜金针菇蒸一下，简单又好吃，“蒸”的很健康的做法图解6

步骤6

倒入4勺自制香菇酱（可用豆瓣酱替代）。
豆腐白菜金针菇蒸一下，简单又好吃，“蒸”的很健康的做法图解7

步骤7

小火慢煸，同时加1勺生抽，半勺老抽，1勺十三香，1勺胡椒粉，半勺白糖，1勺盐调味。
豆腐白菜金针菇蒸一下，简单又好吃，“蒸”的很健康的做法图解8

步骤8

加入小半碗水，煮1分钟。
豆腐白菜金针菇蒸一下，简单又好吃，“蒸”的很健康的做法图解9

步骤9

把煮好的料汁浇在备好的菜品上。
豆腐白菜金针菇蒸一下，简单又好吃，“蒸”的很健康的做法图解10

步骤10

上锅蒸8分钟。
豆腐白菜金针菇蒸一下，简单又好吃，“蒸”的很健康的做法图解11

步骤11

时间到，出锅啦。
豆腐白菜金针菇蒸一下，简单又好吃，“蒸”的很健康的做法图解12

步骤12

最后再撒一把小葱花即可。这道蒸菜做法简单，营养又好吃，喜欢的朋友可以一试。

豆腐白菜金针菇蒸一下的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-02

©本菜谱的做法由 笑语流年 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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