史努比黄油饼干|奶香酥脆、做法简单

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史努比黄油饼干的用料

黄油 75克 糖粉 35克
全蛋液 25克 低粉 150克

史努比黄油饼干的做法

史努比黄油饼干|奶香酥脆、做法简单的做法图解1

步骤1

1.室温软化好的黄油+糖粉翻拌均匀,分2次加入蛋液翻拌均匀 2.把翻拌好的黄油分成三等份 (原味 :黄油+50克低粉 抹茶味:4克抹茶+46克低粉 可可味:7克抹茶+43克低粉) 加入粉类后翻拌均匀,揉成光滑的面团 3.用油纸包住面团(保鲜袋也可)擀成5mm厚度,放入冰箱冷藏30分钟或者冷冻15分钟
史努比黄油饼干|奶香酥脆、做法简单的做法图解2

步骤2

用模具压出形状
史努比黄油饼干|奶香酥脆、做法简单的做法图解3

步骤3

放入提前预热好的烤箱,上火170℃下火165℃,烤13分钟
史努比黄油饼干|奶香酥脆、做法简单的做法图解4

步骤4

上色均匀好看
史努比黄油饼干|奶香酥脆、做法简单的做法图解5

步骤5

卡通饼干小朋友的最爱
史努比黄油饼干|奶香酥脆、做法简单的做法图解6

步骤6

想吃
史努比黄油饼干|奶香酥脆、做法简单的做法图解7

步骤7

酥香
史努比黄油饼干|奶香酥脆、做法简单的做法图解8

步骤8

来一块吧

史努比黄油饼干的烹饪技巧

小贴士 温度根据自己的烤箱脾气进行调整,饼干的薄厚要均匀,用饼干网垫烤好的饼干背后会很平整美观
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-02

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