奥利奥麻薯球

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辰辰喜欢大鸡腿
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昨天在楼下玩，邻居阿姨给了宝宝吃了超市买来的麻薯球，吃完说还要吃，于是今天就给宝宝安排上啦～

奥利奥麻薯球的用料

木薯粉 150克 盐 1克
牛奶 160毫升 鸡蛋 1个
黄油 35克 糖 50克
低筋面粉 40克 奥利奥饼干碎 适量

奥利奥麻薯球的做法

奥利奥麻薯球的做法图解1

步骤1

1.牛奶➕糖➕盐➕黄油一起倒入不粘锅中，小火 煮沸至黄油融化，倒入低筋面粉搅拌至无干粉 2.关火后倒入木薯粉搅拌均匀至顺滑 3.鸡蛋打散，分3次倒入面糊中，每次都搅拌均匀，再加入奥利奥碎搅拌均匀 4.拌好的面糊倒入裱花袋中，挤在烤盘上
奥利奥麻薯球的做法图解2

步骤2

放入预热好的烤箱180度烤 25分钟
奥利奥麻薯球的做法图解3

步骤3

外脆里糯的奥利奥麻薯球就完成啦～
奥利奥麻薯球的做法图解4

步骤4

一出炉就忍不住吃起来啦
奥利奥麻薯球的做法图解5

步骤5

刚开始软一点
奥利奥麻薯球的做法图解6

步骤6

凉了会硬一点，有嚼劲一点

奥利奥麻薯球的烹饪技巧

Tips：可以根据自己的喜好调节温度高低，软糯程度也会不同哟✌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-03

©本菜谱的做法由 辰辰喜欢大鸡腿 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙
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