家常菜盐水河虾，虾壳脆虾肉鲜不腥有技巧

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家常菜盐水河虾的用料

鲜活河虾 400克 生姜 4片
香葱 1棵 料酒 25ml
盐 4克

家常菜盐水河虾的做法

家常菜盐水河虾，虾壳脆虾肉鲜不腥有技巧的做法图解1

步骤1

鲜活河虾冲洗干净，生姜切片，香葱打结。
家常菜盐水河虾，虾壳脆虾肉鲜不腥有技巧的做法图解2

步骤2

锅中加入600ml清水，放入生姜片，加入盐煮开。
家常菜盐水河虾，虾壳脆虾肉鲜不腥有技巧的做法图解3

步骤3

把河虾倒入锅中放入香葱，盖上锅盖煮开。
家常菜盐水河虾，虾壳脆虾肉鲜不腥有技巧的做法图解4

步骤4

煮开后加入料酒，继续煮1分钟倒出。
家常菜盐水河虾，虾壳脆虾肉鲜不腥有技巧的做法图解5

步骤5

装盘上桌享用啦。

家常菜盐水河虾的烹饪技巧

煮盐水河虾一定先把盐水煮开后把河虾倒入，不然虾壳不脆还会有腥味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-03

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下饭菜
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