蛋炒饭

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蛋炒饭的用料

隔夜剩饭 1大碗 鸡蛋 3个
火腿肠 2根 胡萝卜 半根
盐 适量 食用油 适量
酱油 适量 小葱 适量
黄瓜 半根 牛肉粒 一小块

蛋炒饭的做法

蛋炒饭的做法图解1

步骤1

1、准备隔夜米饭 抓散。准备黄瓜丁 胡萝卜丁 牛肉丁 火腿丁。2、三个鸡蛋 黄白分离 蛋黄打散倒在米饭里抓匀。3、热油 蛋白打散炒好 倒出。4、热油 倒入米饭 炒的粒粒分明 倒入 所有配料。5、加盐 五香粉 少许酱油 鸡精。可以放葱也可以不放。炒出。

蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-04

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分类： 川菜 下酒菜 主食 饭 炒饭
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