随随便便成功【土豆丝饼底披萨】

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闲闲仙女

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给小朋友的加餐，简单易做又有营养～收货娃们的赞，直夸“妈妈好棒！” 食材：饼底（土豆丝+鸡蛋+面粉+黑胡椒碎+盐）沙拉酱马苏里拉芝士蔬菜切小小块（少量，品种随意，我用洋葱和西红柿）欧芹（没有可不加）步骤： 1、土豆擦丝，焯水，用筛网捞出滤水。 2、在1中土豆丝加一个鸡蛋，一勺面粉（中式汤勺），少量盐、黑胡椒碎，拌匀。 3、烤箱预热200度。 4、拌好的土豆丝码在烘培纸上，调整形状，形状随意，饼底就弄好了！ 5、饼底上挤上沙拉酱，口味随意，用勺子抹匀。 6、再依次铺上马苏里拉芝士、蔬菜块、欧芹碎，再铺一层马苏里拉芝士。 7、送入烤箱，200度15～20分钟，芝士表面有些焦黄就可以了。

土豆丝饼底披萨的用料

土豆 1～2个	鸡蛋 1个
面粉 1汤勺	黑胡椒碎少量
盐少量	沙拉酱（口味随意）适量
马苏里拉芝士适量	蔬菜切小块（品种随意，用的洋葱和西红柿）少量
欧芹没有可不加