女巫手指曲奇饼干

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万圣节，怎么能少了恐怖逼真的手指饼干！造型简单零失败，好玩又好吃，赶紧学起来吧～
参与活动: #神秘福利|安佳万圣烘焙奇妙夜#

女巫手指曲奇饼干的用料

安佳黄油 100克 糖粉 40克
鸡蛋 1个 低筋粉 200克
奶粉 30克 香草精 几滴
安佳奶油 10g 杏仁 适量

女巫手指曲奇饼干的做法

#安佳万圣烘焙奇妙夜#女巫手指曲奇饼干的做法图解1

步骤1

准备好材料
#安佳万圣烘焙奇妙夜#女巫手指曲奇饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温软化，加入糖粉搅打至发白即可
#安佳万圣烘焙奇妙夜#女巫手指曲奇饼干的做法图解3

步骤3

加入蛋液、奶油和香草精，继续搅打均匀
#安佳万圣烘焙奇妙夜#女巫手指曲奇饼干的做法图解4

步骤4

搅打至蓬松有点羽化状态
#安佳万圣烘焙奇妙夜#女巫手指曲奇饼干的做法图解5

步骤5

加入低筋粉，奶粉，混合均匀
#安佳万圣烘焙奇妙夜#女巫手指曲奇饼干的做法图解6

步骤6

将面团等分成15个剂子，戳成手指状
#安佳万圣烘焙奇妙夜#女巫手指曲奇饼干的做法图解7

步骤7

放入烤盘，一头用杏仁沾一点蛋液按压进去，作为手指的指甲部分。再用小刀按压出环节的纹路。
#安佳万圣烘焙奇妙夜#女巫手指曲奇饼干的做法图解8

步骤8

烤箱中层，上下火170°C，烤18-20分钟即可。
#安佳万圣烘焙奇妙夜#女巫手指曲奇饼干的做法图解9

步骤9

出炉啦～
#安佳万圣烘焙奇妙夜#女巫手指曲奇饼干的做法图解10

步骤10

用番茄酱作为血液，照骗的感觉还是很逼真的！
#安佳万圣烘焙奇妙夜#女巫手指曲奇饼干的做法图解11

步骤11

再来一张
#安佳万圣烘焙奇妙夜#女巫手指曲奇饼干的做法图解12

步骤12

准备装进饼干盒储存起来慢慢吃啦～味道真的很赞，又香又酥，赶紧做起来吧！

女巫手指曲奇饼干的烹饪技巧

1、奶粉可以换成低筋粉 2、奶油没有也可以不加，我是想增加一些风味 3、香草精也是增添风味的，没有可以不加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-05

©本菜谱的做法由 禾风厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙
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