喜欢吃玉米面试试这种做法,低脂营养全

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今天和大家分享粗粮玉米面司康,配上核桃、红枣、燕麦片,低脂低热量加上核桃和大枣的香味,一口咬下去酥脆可口,比吃纯白面口感还要好,作为减脂期的碳水也不错!

喜欢吃玉米面试试这种的用料

纯玉米粉 150克 燕麦 50克
温水 适量 酵母 3克
酸奶 90ml 白糖 1勺
玉米油 10ml 鸡蛋 1个
红枣核桃 70克

喜欢吃玉米面试试这种的做法

喜欢吃玉米面试试这种做法,低脂营养全的做法图解1

步骤1

准备好所有食材,2克酵母用10ml温水化开;
喜欢吃玉米面试试这种做法,低脂营养全的做法图解2

步骤2

碗中放入食材翻拌均匀;
喜欢吃玉米面试试这种做法,低脂营养全的做法图解3

步骤3

再加入鸡蛋和酸奶混合搅拌,最后成颗粒装盖上保鲜膜发酵2小时左右;
喜欢吃玉米面试试这种做法,低脂营养全的做法图解4

步骤4

醒好的面加入10ml玉米油,5克白糖揉匀;
喜欢吃玉米面试试这种做法,低脂营养全的做法图解5

步骤5

整理成圆饼状,分成6份或者8份;
喜欢吃玉米面试试这种做法,低脂营养全的做法图解6

步骤6

表面刷一层油或者鸡蛋液均匀摆在烤盘上;
喜欢吃玉米面试试这种做法,低脂营养全的做法图解7

步骤7

上下160度25分钟即可(如何喜欢吃更脆的可以根据自家烤箱调整时间和温度)
喜欢吃玉米面试试这种做法,低脂营养全的做法图解8

步骤8

这样烤的粗粮司康,酥脆可口,配上牛奶水果当早餐或者下午茶都很ok!
喜欢吃玉米面试试这种做法,低脂营养全的做法图解9

步骤9

浓郁的核桃红枣味很好吃

喜欢吃玉米面试试这种的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-05

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