麻葫芦蛋糕

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参考分量：10串 #家庭烘焙尚巧厨#
参与活动: #神秘福利|安佳万圣烘焙奇妙夜#

麻葫芦蛋糕的用料

麻薯预拌粉 250克 鸡蛋 250克
水 140克 酥油 30克
泡打粉 5克 肉松 适量

麻葫芦蛋糕的做法

#安佳万圣烘焙奇妙夜# 麻葫芦蛋糕的做法图解1

步骤1

将水、蛋液、酥油倒入麻薯预拌粉
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 麻葫芦蛋糕的做法图解2

步骤2

倒入泡打粉
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 麻葫芦蛋糕的做法图解3

步骤3

用电动打蛋器低速搅拌2分钟
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 麻葫芦蛋糕的做法图解4

步骤4

然后搓成20克一个的小球
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 麻葫芦蛋糕的做法图解5

步骤5

油锅加热，放入揉好的小球
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 麻葫芦蛋糕的做法图解6

步骤6

炸到金黄色取出
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 麻葫芦蛋糕的做法图解7

步骤7

用签子串起来（三颗一串）
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 麻葫芦蛋糕的做法图解8

步骤8

然后涂上沙拉酱
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 麻葫芦蛋糕的做法图解9

步骤9

裹上肉松后即可享用

麻葫芦蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-05

©本菜谱的做法由 尚巧厨烘焙 编写，未经授权不得转载
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