流着口水做完这道口蘑酿虾，上桌秒抢光！

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一转眼就到了秋天,又到了蘑菇盛产的季节。提起蘑菇,口蘑的口感绝对首屈一指,特别是它那独有的香甜的汁水,吸上一口,绝对是鲜掉眉毛呀! 今天大文准备用大虾和口蘑做一道鲜嫩多汁的口蘑酿虾,这两种食材的完美结合,绝对让口感鲜味加倍 ！

口蘑酿虾的用料

虾 200g 口蘑 12个
香葱 2根 土豆淀粉 20克
生抽 一勺 盐 5克
黑胡椒 一勺 鸡蛋清 1个
蒸鱼豉油 2勺 料酒 一勺

口蘑酿虾的做法

流着口水做完这道口蘑酿虾，上桌秒抢光！的做法图解1

步骤1

处理好的大虾剁成虾泥，加入屏幕上的调料搅拌均匀备用
流着口水做完这道口蘑酿虾，上桌秒抢光！的做法图解2

步骤2

口蘑去掉根蒂备用，把虾泥塞进口蘑里，放入烤盘
流着口水做完这道口蘑酿虾，上桌秒抢光！的做法图解3

步骤3

放入烤箱上下火200度20分钟
流着口水做完这道口蘑酿虾，上桌秒抢光！的做法图解4

步骤4

从烤箱拿出淋上蒸鱼豉油，撒上香葱
流着口水做完这道口蘑酿虾，上桌秒抢光！的做法图解5

步骤5

鲜嫩多汁的口蘑酿虾，快来试试吧！

口蘑酿虾的烹饪技巧

口蘑味道鲜美,口感细腻软滑,十分适口,含有多种微量元素与膳食纤维,尤其是微量元素硒的含量较高,具有美容养颜、保肝、预防骨质疏松等功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-05

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