虎皮尖椒

精品
2.0万 浏览 62 收藏
收藏
鲜多多新零售
鲜多多新零售
＋ 关注

不得不说虎皮尖椒真是下饭神器，酱汁的颜色显得它格外美味，太好吃啦！

虎皮尖椒的用料

尖椒 汉麻籽油
生抽 1勺 白糖 1勺
盐 2g 醋 2勺
蒜

虎皮尖椒的做法

虎皮尖椒的做法图解1

步骤1

尖椒洗净去蒂，用小刀将尖椒的籽和筋挖掉，然后切成两半，再切成尖椒段，擦干水分。

步骤2

锅中倒油，开中小火，把尖椒放进锅中，用铲子不时按压和翻面，使尖椒两面受热均匀，煎出虎皮，盛出备用。
虎皮尖椒的做法图解3

步骤3

调一碗酱汁，碗中加入生抽、盐、白糖、醋调和均匀。热锅凉油，放入蒜末煸香，再倒入酱汁，加热至沸腾。
虎皮尖椒的做法图解4

步骤4

把尖椒倒入锅中，和酱汁翻炒均匀，汤汁变浓即可盛出。

虎皮尖椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-05

©本菜谱的做法由 鲜多多新零售 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 川菜 下酒菜 私房菜 宴客菜
上传我做的这道菜

虎皮尖椒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 虎皮尖椒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 虎皮尖椒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活