糖醋茭白

精品
15.7万 浏览 4695 收藏
收藏
抹茶16
抹茶16 抹茶16
＋ 关注

茭白含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素E、矿物质及胡萝卜素等营养成分；茭白含有丰富的钾，少量的钠，可以降血脂、降胆固醇、降血压，预防心脑血管疾病，钾还可以起到利尿的作用。而且，茭白营养丰富，可以为人体补充多种营养，起到强壮机体的功效。
参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#

糖醋茭白的用料

茭白 三根 老抽 少许
生抽 适量 葱 两根
白糖 一勺 醋 一勺
油 适量 盐 一勺

糖醋茭白的做法

#精致一人食#糖醋茭白的做法图解1

步骤1

将茭白去壳
#精致一人食#糖醋茭白的做法图解2

步骤2

将茭白的老皮刨干净
#精致一人食#糖醋茭白的做法图解3

步骤3

将茭白滚刀切切成小块并清洗干净
#精致一人食#糖醋茭白的做法图解4

步骤4

锅内放油烧热放入茭白翻炒
#精致一人食#糖醋茭白的做法图解5

步骤5

加入一勺盐调味
#精致一人食#糖醋茭白的做法图解6

步骤6

加入一勺生抽提鲜
#精致一人食#糖醋茭白的做法图解7

步骤7

加入少许老抽上色
#精致一人食#糖醋茭白的做法图解8

步骤8

加入适量水炖一会
#精致一人食#糖醋茭白的做法图解9

步骤9

过一会加入一勺醋
#精致一人食#糖醋茭白的做法图解10

步骤10

加入一勺白糖提味
#精致一人食#糖醋茭白的做法图解11

步骤11

等茭白入味上色即可出锅
#精致一人食#糖醋茭白的做法图解12

步骤12

一道美味又营养的糖醋茭白就完成了，一个人也要好好吃饭哦。

糖醋茭白的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-06

©本菜谱的做法由 抹茶16 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
上传我做的这道菜

糖醋茭白的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #精致一人食#糖醋茭白

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #精致一人食#糖醋茭白的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活