西红柿炒鸡蛋

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雨姗小主
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西红柿炒鸡蛋的用料

西红柿 3个 鸡蛋 2个
香葱 4根 盐 适量
食用油 适量

西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

三个小西红柿划十字刀，用开水烫一下好去皮
西红柿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

去皮后的西红柿切成小块，切块的时候把蒂切掉不用
西红柿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

两个鸡蛋打撒，煎成蛋皮
西红柿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

热锅倒油，油热倒入切好的西红柿翻炒
西红柿炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

西红柿炒成汁，不出汁可以加点水
西红柿炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

加入鸡蛋碎一起翻炒
西红柿炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

翻炒均匀加入适量盐进行调味
西红柿炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

出锅前撒上灵魂葱花即可
西红柿炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

一起干饭吧！

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-07

©本菜谱的做法由 雨姗小主 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 川菜 炒 下酒菜
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