低脂版酸奶蛋糕——零失败减脂期必备

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天气变冷特别馋甜食,奶茶、蛋糕、甜品…每天在我脑海里浮现。自己动手丰衣足食,低脂版酸奶蛋糕,减脂期一样过嘴瘾,低脂低卡关键是热量不超标。上周做的芋圆还有一些,顺便来一杯牛奶芋圆解解馋

酸奶蛋糕的用料

全麦面包 2包 酸奶 1包
草莓 6个 蓝莓 半盒
鸡蛋 1个

酸奶蛋糕的做法

低脂版酸奶蛋糕——零失败减脂期必备的做法图解1

步骤1

1、准备好需要的食材。(烤箱170度提前预热10分钟)
低脂版酸奶蛋糕——零失败减脂期必备的做法图解2

步骤2

2、全麦面包压成圆形(没有模具可以用杯子或者圆形碟子都可以)
低脂版酸奶蛋糕——零失败减脂期必备的做法图解3

步骤3

3、一个鸡蛋、半包酸奶搅拌均匀。
低脂版酸奶蛋糕——零失败减脂期必备的做法图解4

步骤4

4、将全麦面包浸泡蛋液内10分钟,使面包完全吸收蛋液。
低脂版酸奶蛋糕——零失败减脂期必备的做法图解5

步骤5

5、取出浸泡蛋液的全麦面包放入盘内。
低脂版酸奶蛋糕——零失败减脂期必备的做法图解6

步骤6

6、烤箱170度提前预热10分钟,然后烤15分钟。
低脂版酸奶蛋糕——零失败减脂期必备的做法图解7

步骤7

7、前几天多做了芋圆,今天趁着烤面包的空档,做一杯芋圆牛奶。
低脂版酸奶蛋糕——零失败减脂期必备的做法图解8

步骤8

8、烤好的面包坯上倒入剩下的半包酸奶。
低脂版酸奶蛋糕——零失败减脂期必备的做法图解9

步骤9

9、放上草莓蓝莓装饰,低脂版酸奶蛋糕就完成啦。虽然不比外面卖的美味,但是过嘴瘾足矣。

酸奶蛋糕的烹饪技巧

口感和外面的会有差别,毕竟没有放奶油、黄油和糖,面包也用的全麦包,但是减脂期过嘴瘾还是很可的~~喜欢吃蛋糕的小伙伴们可以动手尝试。零失败哦~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-08

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