杏仁咖啡布朗尼

杏仁咖啡布朗尼

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@G_汤团子
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试着做了布朗尼～ 分享给大家⁽⁽ଘ( ˙꒳˙ )ଓ⁾⁾

杏仁咖啡布朗尼的用料

黑巧克力 100克 黄油 80克
鸡蛋 1个 细砂糖 35克
红糖 35克 低筋粉 50克
可可粉 30g 咖啡粉 30g
燕麦 20克 杏仁 10克

杏仁咖啡布朗尼的做法

杏仁咖啡布朗尼的做法图解1

步骤1

食材大合集～
杏仁咖啡布朗尼的做法图解2

步骤2

黄油➕巧克力 切块
杏仁咖啡布朗尼的做法图解3

步骤3

黄油➕巧克力 隔水加热至融化
杏仁咖啡布朗尼的做法图解4

步骤4

加入红、白糖搅拌
杏仁咖啡布朗尼的做法图解5

步骤5

模具铺油纸，烤箱预热160℃ 10分
杏仁咖啡布朗尼的做法图解6

步骤6

鸡蛋打散
杏仁咖啡布朗尼的做法图解7

步骤7

加入鸡蛋拌匀
杏仁咖啡布朗尼的做法图解8

步骤8

筛入低筋面粉（其他面粉用完了只剩下低筋面粉，建议放高筋面粉）
杏仁咖啡布朗尼的做法图解9

步骤9

筛入可可粉、咖啡粉
杏仁咖啡布朗尼的做法图解10

步骤10

放入燕麦片
杏仁咖啡布朗尼的做法图解11

步骤11

拌匀
杏仁咖啡布朗尼的做法图解12

步骤12

放入模具，用刮刀刮平，表层放杏仁
杏仁咖啡布朗尼的做法图解13

步骤13

烤箱160℃，中层，25分钟左右（视自家烤箱情况微调）
杏仁咖啡布朗尼的做法图解14

步骤14

烤好后冷藏一小时再食用

杏仁咖啡布朗尼的烹饪技巧

这次制作过程中，黄油和糖略多，烤的时间略久了，所以在写材料克数的时候适量减少了克数，烤制时间也适量缩减，建议大家操作时根据实际情况进行调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-08

©本菜谱的做法由 @G_汤团子 编写，未经授权不得转载
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