猪肉胡萝卜香芋水饺

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昨天是立冬 没吃上饺子 今天补上

猪肉胡萝卜香芋水饺的用料

胡萝卜 半根 五花肉 一斤
香芋 半个 葱白 2段
饺子皮 1斤 鸡蛋 1个
食用油 1勺 蚝油 1勺
酱油 1勺 盐 5克

猪肉胡萝卜香芋水饺的做法

猪肉胡萝卜香芋水饺的做法图解1

步骤1

1.葱白切末，胡萝卜香芋切丝后切粒，猪肉可在市场的时候让老板帮忙打碎
猪肉胡萝卜香芋水饺的做法图解2

步骤2

2.所有的材料混合在一起，打一个鸡蛋，放1勺油➕️1勺蚝油➕️1勺酱油➕️5克盐搅拌均匀
猪肉胡萝卜香芋水饺的做法图解3

步骤3

3.搅拌均匀后装盘备用
猪肉胡萝卜香芋水饺的做法图解4

步骤4

4.拿出买回来的饺子皮开包。
猪肉胡萝卜香芋水饺的做法图解5

步骤5

5.包好的水饺放进煮开水的锅里，煮5―10分钟，如果馅太多记得多煮一会。浮起来之后也还要多煮一会，避免出现不熟的情况。

猪肉胡萝卜香芋水饺的烹饪技巧

Tips： 1.鸡蛋可放可不放 2.香芋粒最好切小粒一点比较容易熟，当然也可以直接搅拌器打碎。 3.饺子是用市场里买的饺子皮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-08

©本菜谱的做法由 黄QQ呀 编写，未经授权不得转载
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