披萨pizza~

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小朋友学校周末实践课,要求做西餐。虽然披萨已经烤过一次,但还是不敢大意,毕竟时间和材料费浪费不起呢~

披萨pizza的用料

面团: 高筋面粉 200g
1g 黄油 20g
酵母 3g 水或牛奶 100g
表面: 披萨酱 15克
番茄酱 5克 火腿 半根
绿灯笼椒 1/4个 口蘑 3个
洋葱 半个 6个
海欣蟹棒 2根 马苏里拉奶酪 200克

披萨pizza的做法

披萨pizza~的做法图解1

步骤1

食材全部备好
披萨pizza~的做法图解2

步骤2

高筋粉、黄油、牛奶、酵母、盐全部放入面包机和面。和好面放到烤箱,盖上锡纸发酵。
披萨pizza~的做法图解3

步骤3

发酵好的面团擀开,铺入披萨盘中。
披萨pizza~的做法图解4

步骤4

先薄薄的刷一层番茄酱,再把披萨酱刷上去。
披萨pizza~的做法图解5

步骤5

均匀铺一层马苏里拉。
披萨pizza~的做法图解6

步骤6

放上虾、洋葱、火腿、口蘑、彩椒、蟹棒、圣女果,再铺一层马苏里拉。
披萨pizza~的做法图解7

步骤7

放入烤箱,上下火180度,25分钟。
披萨pizza~的做法图解8

步骤8

出炉啦~小朋友赞不绝口,一个人吃了一半~

披萨pizza的烹饪技巧

时间充足的话,建议把所有蔬菜烤20分钟脱水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-09

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