超可爱的抱抱熊饼干‼️制作超简单

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今天分享这个超可爱的抱抱熊饼干噢～ 做法很简单 新手也能零失败‼️ 又香又酥 奶味十足 用来送人也是很不错呢！

抱抱熊饼干的用料

黄油 120g 低筋面粉 260g
鸡蛋 1个（55g左右） 糖粉 75g
小苏打 2g 盐 1.5g
可可粉 4g

抱抱熊饼干的做法

超可爱的抱抱熊饼干‼️制作超简单的做法图解1

步骤1

黄油室温软化 加入糖粉 盐 先按压均匀
超可爱的抱抱熊饼干‼️制作超简单的做法图解2

步骤2

黄油打发至膨胀发白 加入一颗鸡蛋 搅拌均匀
超可爱的抱抱熊饼干‼️制作超简单的做法图解3

步骤3

筛入低粉和苏打 揉成面团
超可爱的抱抱熊饼干‼️制作超简单的做法图解4

步骤4

拿出一半加入可可粉混合均匀（不做可可味可忽略）我还揪了一块加入红色色素 用来做小爱心
超可爱的抱抱熊饼干‼️制作超简单的做法图解5

步骤5

面团放在油纸上 擀成薄片 5mm左右都可
超可爱的抱抱熊饼干‼️制作超简单的做法图解6

步骤6

放入冰箱冷冻10分钟
超可爱的抱抱熊饼干‼️制作超简单的做法图解7

步骤7

取出用模具扣模 冷冻的面团很容易脱模
超可爱的抱抱熊饼干‼️制作超简单的做法图解8

步骤8

让小熊抱上喜欢的坚果或者爱心
超可爱的抱抱熊饼干‼️制作超简单的做法图解9

步骤9

烤箱预热 上下火155度15～20分钟（我用的风炉 温度根据自己家烤箱脾气调节）
超可爱的抱抱熊饼干‼️制作超简单的做法图解10

步骤10

成品图
超可爱的抱抱熊饼干‼️制作超简单的做法图解11

步骤11

成品图

抱抱熊饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-09

©本菜谱的做法由 安妮的厨房日记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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