香煎奥尔良鸡排

精品 独家
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最近肉肉菜菜什么都在涨价,随波逐流,变着法的吃鸡肉哈哈,今天呢,吃一个鸡排大法,香酥鲜嫩的口感,不柴不腻,吃了就爱上!
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香煎奥尔良鸡排的用料

鸡胸肉 250g 葱姜 随意
奥尔良腌料 2勺 淀粉 1勺
清油 2勺 生抽 1勺
料酒 1勺

香煎奥尔良鸡排的做法

#精致一人食#香煎奥尔良鸡排的做法图解1

步骤1

要选用新鲜的鸡胸肉,不要用冷冻的哦,切成5mm左右的大薄片,加入葱姜,一勺料酒一勺生抽,两勺奥尔良腌料,抓均。
#精致一人食#香煎奥尔良鸡排的做法图解2

步骤2

然后加入一勺淀粉,两勺清油,或者油泼辣子上面的油,不要干的。搅拌均匀。
#精致一人食#香煎奥尔良鸡排的做法图解3

步骤3

一片一片的平铺在碗中,这样煎的时候就很容易拿取了。放入冰箱腌制一小时以上。
#精致一人食#香煎奥尔良鸡排的做法图解4

步骤4

煎,小火一面2分钟即可,根据你切的薄厚程度,两面金黄就可以啦。
#精致一人食#香煎奥尔良鸡排的做法图解5

步骤5

直接做主菜开吃或者做成三明治当早餐都不错哦!
#精致一人食#香煎奥尔良鸡排的做法图解6

步骤6

成品图
#精致一人食#香煎奥尔良鸡排的做法图解7

步骤7

成品图
#精致一人食#香煎奥尔良鸡排的做法图解8

步骤8

成品图
#精致一人食#香煎奥尔良鸡排的做法图解9

步骤9

好吃

香煎奥尔良鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-10

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