清炒虾仁

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HN先生
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清炒虾仁的用料

虾 200g 胡萝卜
玉米粒 50g 生抽 5g
姜 5g 大葱 5g
胡椒粉 适量 水淀粉 适量
鸡粉 适量 料酒 适量
黄瓜 半根根

清炒虾仁的做法

清炒虾仁的做法图解1

步骤1

黄瓜胡萝卜去皮，胡萝卜、虾仁焯水。 姜片、蒜片炝锅。
清炒虾仁的做法图解2

步骤2

黄瓜片、胡萝卜、虾仁下锅翻炒，加入盐、鸡精、一丢丢生抽翻炒。 水淀粉勾芡，但是一定要薄，一点点即可。

清炒虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-11

©本菜谱的做法由 HN先生 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 宴客菜
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