蔬菜肉丸子

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豆粉草海
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肉丸子自己做蔬菜肉丸，味道好吃营养丰富。各种维生素和钙蛋白质都补充了。
参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#

蔬菜肉丸子的用料

猪瘦肉 300克 玉米淀粉 一小勺
六月鲜轻盐酱油 两勺 料酒 一勺
盐 适量 红萝卜 1根
姜 一小块 香葱 少许
豌豆 30克

蔬菜肉丸子的做法

#精致一人食#蔬菜肉丸子的做法图解1

步骤1

猪肉沫加一个鸡蛋
#精致一人食#蔬菜肉丸子的做法图解2

步骤2

红萝卜豌豆切沫
#精致一人食#蔬菜肉丸子的做法图解3

步骤3

把葱姜红萝卜豌豆淀粉蚝油加入到肉沫里
#精致一人食#蔬菜肉丸子的做法图解4

步骤4

拌匀
#精致一人食#蔬菜肉丸子的做法图解5

步骤5

搓小球
#精致一人食#蔬菜肉丸子的做法图解6

步骤6

放锅开水锅里煮一下捞出来
#精致一人食#蔬菜肉丸子的做法图解7

步骤7

肉丸子 放入平底锅
#精致一人食#蔬菜肉丸子的做法图解8

步骤8

加酱油
#精致一人食#蔬菜肉丸子的做法图解9

步骤9

烧入味
#精致一人食#蔬菜肉丸子的做法图解10

步骤10

淋上淀粉芶芡出锅
#精致一人食#蔬菜肉丸子的做法图解11

步骤11

成品

蔬菜肉丸子的烹饪技巧

这道菜简单美味的，开胃菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-11

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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