第N种红薯空气炸锅食谱

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小欧mood
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红薯这样做太好吃了，香甜酥脆，每吃一口都超满足❗️☺️

第N种红薯空气炸锅食谱的用料

香甜红薯片： 红薯 1条
鸡蛋 1个 玉米淀粉 1勺
蜂蜜 适量 芝士红薯手抓饼：
红薯 1条 手抓饼 1张
拉丝芝士 适量 细砂糖 1勺
牛奶 2勺 红薯蛋挞：
红薯 1条 燕麦 2勺
蛋挞液： 鸡蛋 1个
纯牛奶 80克 淡奶油 70克
细砂糖 15克

第N种红薯空气炸锅食谱的做法

第N种红薯空气炸锅食谱的做法图解1

步骤1

香甜红薯片～做法看下图～
第N种红薯空气炸锅食谱的做法图解2

步骤2

红薯去皮切片，鸡蛋➕玉米淀粉搅匀。让红薯皮裹上蛋液，放入空气炸锅中，先200度烤10分钟，取出刷上蜂蜜，转180度，再烤约5分钟，红薯表面冒有焦糖色即可。
第N种红薯空气炸锅食谱的做法图解3

步骤3

芝士红薯手抓饼～做法看下图～
第N种红薯空气炸锅食谱的做法图解4

步骤4

手抓饼无需提前解冻❗️ 红薯去皮蒸熟，加入糖、纯牛奶搅匀。均匀铺在手抓饼上，撒上拉丝芝士，卷好，想切形状好看点，可以放冰箱冷冻20分钟左右再切。刷上蛋液，撒几粒芝麻，200度，时间约10～13分钟。
第N种红薯空气炸锅食谱的做法图解5

步骤5

红薯蛋挞～做法看下图～
第N种红薯空气炸锅食谱的做法图解6

步骤6

将蛋挞液材料全部混合均匀，过一次筛，备用。 红薯蒸熟后加入燕麦拌匀，均匀铺在模具上，如没有模具，可以用蛋糕纸杯装，倒入蛋挞液。200度，时间约10分钟。表面有焦糖色即可。

第N种红薯空气炸锅食谱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-12

©本菜谱的做法由 小欧mood 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 伊可新
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