好吃的椰子油版核桃酥

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家里没黄油了，想吃点小点心，就做个椰子油版的，低脂低卡，很好吃

核桃酥的用料

低筋面粉 100克 全蛋液 30g
椰子油 40克 泡打粉 1.5克
细砂糖 30克 核桃碎 40克

核桃酥的做法

好吃的椰子油版核桃酥的做法图解1

步骤1

称量好所有材料，椰子油隔水融化
好吃的椰子油版核桃酥的做法图解2

步骤2

把鸡蛋、椰子油、细砂糖放在一起，搅拌均匀至糖化。加入低筋面粉和泡打粉，加入核桃碎，揉成团。分成15克一个剂子的面团。
好吃的椰子油版核桃酥的做法图解3

步骤3

刷上全蛋液，放入预热好的烤箱，上火180度，下火170度，15分钟。
好吃的椰子油版核桃酥的做法图解4

步骤4

刷好蛋液，盘子里铺油纸
好吃的椰子油版核桃酥的做法图解5

步骤5

烤好出炉
好吃的椰子油版核桃酥的做法图解6

步骤6

烤制过程中
好吃的椰子油版核桃酥的做法图解7

步骤7

烤好出炉
好吃的椰子油版核桃酥的做法图解8

步骤8

出炉放凉

核桃酥的烹饪技巧

蛋液不要刷太多，我刷的颜色有点重了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-13

©本菜谱的做法由 爱美食的紫玉 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 鲁菜 烤 小吃
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