【膳·K食谱】时尚营养椰子油：椰香巧克力杯子蛋糕

KitchenAid凯膳怡

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常常做烘焙，却缺乏新意。现在就来点创意吧，有趣又健康的美食，全新的技术尝试，一款有诚意的甜品，开启不一样的美食世界：椰香巧克力蛋糕。 椰香不只是加椰奶那么简单哦，其中还会配上一款食材，那就是椰子油。是不是很少会用到呢，但是好处却多得不胜枚举。 首先椰子油的清香是不用说了，闻一闻就食欲大增，因此用来烹饪再好不过。 再说到重点就是椰子油的功效与营养了，除了有美容护肤，护发的功效外；纯鲜椰子油的中链脂肪酸还有一个其他食用油无法拥有的特性，那就是对毒素具有强烈排它性，可以毫不迟疑地将累积的毒素逐渐排出体外，这是最自然的养生良法；另外消化食用椰子油无需动用人体胰消化酶系统，对身体的酶和荷尔蒙系统施加很小的压力。 这么多的好处是不是意想不到呢，其实这早已经被敏锐的烘焙达人们捧为了尖货，你还等什么，先学上一款椰香巧克力杯子蛋糕吧！