椰香曲奇

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我的生活因豆果而改变,每天不发点儿什么浑身不对劲儿,记录美食也记录尴尬时刻,拍了这么多天,今天才会拍全屏视频,感谢我好朋友的指点,今日分享下午茶点椰香曲奇。

椰香曲奇的用料

黄油 50克 1克
糖粉 20克 低筋面粉 110克
椰子粉 14克 椰蓉 20克
鸡蛋液 30克 蜂蜜 适量
蛋黄 1个

椰香曲奇的做法

椰香曲奇的做法图解1

步骤1

图片为曲奇用食材,最后刷表面还需要点儿蛋黄和蜂蜜,等实践完了我才明白过味儿来,用一个鸡蛋,分出点儿蛋黄来刷表面,就可以了,计划使用才不浪费
椰香曲奇的做法图解2

步骤2

这款曲奇真的巨简单,混合所有食材揉成面团,分量供您参考。
椰香曲奇的做法图解3

步骤3

面团擀成1厘米厚,压模
椰香曲奇的做法图解4

步骤4

表面刷蛋黄与蜂蜜混合液
椰香曲奇的做法图解5

步骤5

再撒点儿芝麻,不撒芝麻的画个花纹也行
椰香曲奇的做法图解6

步骤6

150度13分钟左右,中途一定要看火,别上色过重,毁了面相,我的模具直径4厘米,这9小块大概用了一半儿的面团,不敢做多,怕管不住嘴都吃了上膘。
椰香曲奇的做法图解7

步骤7

椰奶香飘满屋,一直往肚子里咽馋虫,拍了照片赶紧咬一口曲奇,酥酥的,满口香,又一款颜值与美味并存的曲奇,最关键的是好做。

椰香曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-13

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