番茄炒花菜

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翎羽123
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饭店里的花菜很脆很香，可自己怎么也炒不出来，不是夹生就是苦(இдஇ; )，但是搭上我最爱的番茄竟然成功了

番茄炒花菜的用料

番茄 2个 花菜 500g
葱花 少许 番茄沙司 适量
食盐 少许 食用油 少许

番茄炒花菜的做法

番茄炒花菜的做法图解1

步骤1

1.烧半壶开水，番茄洗干净后成十字形划两刀，十字交界处要划开，然后放碗里倒入开水，等一会捞出可以快速去皮，再沿十字刀痕切开，去除根部，切成小丁备用；
番茄炒花菜的做法图解2

步骤2

1.买的是超市里的松花菜，撕成小块，洗下再泡水约30分钟，以免有残留物洗不干净； 2.泡水后再淘洗两下，然后焯水沥干备用；
番茄炒花菜的做法图解3

步骤3

锅里倒些油，放入切好的番茄丁翻炒出汁；
番茄炒花菜的做法图解4

步骤4

加点番茄沙司调味
番茄炒花菜的做法图解5

步骤5

放入花菜翻炒一会，再加点水焖煮几分钟
番茄炒花菜的做法图解6

步骤6

最后加盐出锅了，本来想撒的葱花没有了就没放。

番茄炒花菜的烹饪技巧

番茄要选熟一点的，不然会酸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-13

©本菜谱的做法由 翎羽123 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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