炸藕盒

精品 独家
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茄盒 藕盒都是我最爱!

炸藕盒的用料

1根(很小的一根) 猪肉馅 适量
面粉 适量 淀粉 适量
大葱 适量 生抽 适量
老抽 少许 适量
食用油 适量

炸藕盒的做法

炸藕盒的做法图解1

步骤1

藕去皮 洗净 切如图薄厚的片 泡在水中(防止变黑)
炸藕盒的做法图解2

步骤2

肉馅放葱末 生抽 老抽 盐 少许水调匀备用
炸藕盒的做法图解3

步骤3

面粉 淀粉1:1比例倒在小碗里
炸藕盒的做法图解4

步骤4

加水 少许盐调成如图糊状
炸藕盒的做法图解5

步骤5

两片藕中间夹上肉馅儿
炸藕盒的做法图解6

步骤6

藕盒均匀裹满面糊
炸藕盒的做法图解7

步骤7

锅中倒油 油温四成热放入藕盒 定时翻面 炸至两面金黄色即可
炸藕盒的做法图解8

步骤8

出锅~诱人啊!香香脆脆!
炸藕盒的做法图解9

步骤9

搭配我做的素什锦 自己剁的虾酱(麻蚶子螺丝椒炒的)小酥饼 肚皮又鼓鼓喽~

炸藕盒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-13

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