电饭锅版腊肠排骨青菜饭

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当电饭锅打开，伴随热气腾腾的米饭香，腊肠排骨的浓郁鲜香，一天的疲惫辛劳，瞬间一扫而空~
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腊肠排骨青菜饭的用料

排骨 250g 腊肠 1根
青菜 半斤 油 适量
盐 适量 酱油 适量
白糖 适量 蒜蓉豆豉 适量
生粉 少许

腊肠排骨青菜饭的做法

#精致一人食#电饭锅版腊肠排骨青菜饭的做法图解1

步骤1

排骨斩件洗净，用盐、食用油、酱油、白糖、生粉、蒜蓉豆豉拌好，腌20分钟~
#精致一人食#电饭锅版腊肠排骨青菜饭的做法图解2

步骤2

广式腊肠切片备好~
#精致一人食#电饭锅版腊肠排骨青菜饭的做法图解3

步骤3

菜心洗净后白灼，捞起备用~
#精致一人食#电饭锅版腊肠排骨青菜饭的做法图解4

步骤4

米淘好，按平时电饭锅煮饭操作~
#精致一人食#电饭锅版腊肠排骨青菜饭的做法图解5

步骤5

当电饭锅显示还剩余12分钟时，依次码好配料:排骨、腊肠。然后盖上盖子，直至电饭锅显示饭已煮好。这时开盖放白灼好的青菜，再焖10分钟~
#精致一人食#电饭锅版腊肠排骨青菜饭的做法图解6

步骤6

10分钟后开盖，往锅里淋少许酱油，拌匀即可~香气扑鼻，越拌越香~
#精致一人食#电饭锅版腊肠排骨青菜饭的做法图解7

步骤7

碗里有肉有饭有菜，搭配完美~
#精致一人食#电饭锅版腊肠排骨青菜饭的做法图解8

步骤8

排骨酥软，腊肠鲜香，米饭吸收肉的油脂，特别香而且粒粒分明。一个人，也要好好吃饭。不是吗~

腊肠排骨青菜饭的烹饪技巧

1、米量一定要比平时多一点，续碗是正常滴~~ 2、排骨和腊肠有咸味，酱油也是咸的，所以可以不放盐。排骨和腊肠有油脂，油也不用放。少盐少油更健康~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-15

©本菜谱的做法由 冰心一壶 编写，未经授权不得转载
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