枣馒头+花卷

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自己蒸点孩子大人都爱吃的枣馒头和花卷，香的香，甜的甜，诱人的美味！

枣馒头的用料

面粉 1千克 酵母粉 5g
糖 一勺 牛奶 一盒
枣 20个 小葱 4根
香油，盐 适量

枣馒头的做法

枣馒头+花卷的做法图解1

步骤1

面加入一勺糖，一盒奶，一包发酵粉，加适量温水和成光滑的面团，盖上保鲜膜发半天
枣馒头+花卷的做法图解2

步骤2

发成这样两倍大，软软的，很多泡泡
枣馒头+花卷的做法图解3

步骤3

揉面排气，分一半出来
枣馒头+花卷的做法图解4

步骤4

加干面粉揉成光滑的面团
枣馒头+花卷的做法图解5

步骤5

枣剪成小的，适量，喜欢吃的多放点，我用小枣很甜，抓了两把
枣馒头+花卷的做法图解6

步骤6

摊开面，枣包进面中，揉匀
枣馒头+花卷的做法图解7

步骤7

切成小方块上锅蒸，大火20分钟，中间不揭盖子
枣馒头+花卷的做法图解8

步骤8

蒸好的都开花了，特别香甜，孩子们喜欢
枣馒头+花卷的做法图解9

步骤9

小葱切碎
枣馒头+花卷的做法图解10

步骤10

另一半面团揉光滑，擀开铺在面板上，倒香油撒葱花，一勺盐，用手铺匀，切成小块
枣馒头+花卷的做法图解11

步骤11

拧成麻花，等半小时，上锅大火蒸20分钟，关火停10分钟再揭开锅盖
枣馒头+花卷的做法图解12

步骤12

花卷出锅 太香了
枣馒头+花卷的做法图解13

步骤13

花卷
枣馒头+花卷的做法图解14

步骤14

枣馒头

枣馒头的烹饪技巧

1.中午发上面，晚上蒸，不耽误吃晚饭。 2.和面可以用绞肉机，很方便，省劲。 3.面上锅后可以盖上盖子，醒发10几分钟再开火蒸，大火，添足水，中间不变火大小。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-15

©本菜谱的做法由 Baby甜甜’S 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 香 蒸 主食 锅具
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