米酒汤圆粥

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瑞雪兆丰年💖💖
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酸甜的米酒，甜甜的汤圆美味极啦！

米酒汤圆粥的用料

米酒 200克 黑、红枸杞 各10克
汤圆 150克 大枣 2个

米酒汤圆粥的做法

米酒汤圆粥的做法图解1

步骤1

准备食材：米酒、汤圆、红枣和黑、红枸杞。
米酒汤圆粥的做法图解2

步骤2

做米饭时多做点，勺出多做的米饭，用温开水20毫升溶化安琪甜米酒曲，米饭约40度时加入甜米酒曲溶液搅拌均匀，上面用锅铲抹平盖好。
米酒汤圆粥的做法图解3

步骤3

米酒机按米酒键。
米酒汤圆粥的做法图解4

步骤4

做好的米酒分3、4份装保鲜袋放冰箱冷冻，每次吃时拿一份。
米酒汤圆粥的做法图解5

步骤5

锅里添水煮沸加汤圆和红枣碎，汤圆快熟时再加入黑、红枸杞，最后加米酒。我做多年米酒零失败，大家尝试一下吧！大米做的米酒又简单又好吃。

米酒汤圆粥的烹饪技巧

米酒机锅较小是304钢的，每次做前放做饭锅里煮一下，盖子是塑料的用酒精擦一下。米酒最后下锅煮沸马上关火，煮时间长味道减半，根据自已的口味可以加糖。米酒可以和多种食材组合例如：米酒鸡蛋等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-16

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年💖💖 编写，未经授权不得转载
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