口蘑炒肉片

精品
4.6万 浏览 911 收藏
收藏
邱邱的厨房日记
邱邱的厨房日记 邱邱的厨房日记
＋ 关注

每天做饭用要做点辣的菜和不辣的菜，因为家里有小朋友，不吃辣，今天分享一道口蘑炒肉片，味道鲜美，肉片滑嫩！孩子们冬日里的美食！
参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

口蘑炒肉片的用料

口蘑 300克 猪肉 80克
胡萝卜 半根 生抽 2勺
料酒 一勺 糖 一克
油 适量 葱姜蒜 适量
淀粉 一勺 盐 少许

口蘑炒肉片的做法

#我心中的冬日限定#口蘑炒肉片的做法图解1

步骤1

准备食材备用
#我心中的冬日限定#口蘑炒肉片的做法图解2

步骤2

猪肉切成薄片
#我心中的冬日限定#口蘑炒肉片的做法图解3

步骤3

加入一勺料酒
#我心中的冬日限定#口蘑炒肉片的做法图解4

步骤4

加入一勺生抽
#我心中的冬日限定#口蘑炒肉片的做法图解5

步骤5

加入一勺淀粉抓拌均匀腌制片刻
#我心中的冬日限定#口蘑炒肉片的做法图解6

步骤6

口蘑洗干净切片
#我心中的冬日限定#口蘑炒肉片的做法图解7

步骤7

胡萝卜洗干净切成片
#我心中的冬日限定#口蘑炒肉片的做法图解8

步骤8

葱切片，大蒜切片，姜切丝
#我心中的冬日限定#口蘑炒肉片的做法图解9

步骤9

起锅烧油下入肉片翻炒至变色
#我心中的冬日限定#口蘑炒肉片的做法图解10

步骤10

加入葱，姜，蒜翻炒出香味
#我心中的冬日限定#口蘑炒肉片的做法图解11

步骤11

加入蘑菇翻炒片刻
#我心中的冬日限定#口蘑炒肉片的做法图解12

步骤12

加入胡萝卜翻炒均匀
#我心中的冬日限定#口蘑炒肉片的做法图解13

步骤13

加入一勺生抽，翻炒均匀
#我心中的冬日限定#口蘑炒肉片的做法图解14

步骤14

加入一勺糖
#我心中的冬日限定#口蘑炒肉片的做法图解15

步骤15

加入少许盐翻炒均匀，撒上葱叶即可出锅
#我心中的冬日限定#口蘑炒肉片的做法图解16

步骤16

成品图！
#我心中的冬日限定#口蘑炒肉片的做法图解17

步骤17

成品图！

口蘑炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-16

©本菜谱的做法由 邱邱的厨房日记 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 蒜香味 葱香味 荤菜
上传我做的这道菜

口蘑炒肉片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #我心中的冬日限定#口蘑炒肉片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 #我心中的冬日限定#口蘑炒肉片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活