荷包蛋米面(快手版)

独家
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想了很久的嗦粉,终于迎来双休,早上可以睡懒觉好好吃个早饭了~

荷包蛋米面的用料

鸡蛋 3个 料酒 适量
酱油 适量 蚝油 适量
适量

荷包蛋米面的做法

荷包蛋米面(快手版)的做法图解1

步骤1

猪脚洗干净,冷水放入锅中,姜葱料酒棹水。棹水后洗净放入电饭煲,预约。
荷包蛋米面(快手版)的做法图解2

步骤2

先煎荷包蛋,煎好后放入肉汤,下粉条。放入适量盐,生抽,蚝油。煮熟捞出后下入葱花

荷包蛋米面的烹饪技巧

粉条和肉汤真的是绝配,盐和酱油不要太重。肉汤很鲜美,吃完面可以喝汤。喜欢吃辣的朋友可以自己放辣椒。猪脚我是晚上预约好的,起来就能吃了。猪脚可以和辣椒清炒,剩下多的汤用来做其他蔬菜汤了~味道也很鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-16

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