无油无糖杂粮爆浆蓝莓磅蛋糕

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搅一搅就能变出的美味! 闲置的空气炸锅用起来吧!
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无油无糖杂粮爆浆蓝莓磅蛋糕的用料

低筋面粉 80克 黑麦粉 60克
玉米粉 35克 泡打粉 3克
酵母 4克 盐 2克
牛奶 140克 鸡蛋 1个
香蕉 1根 蓝莓（打浆） 40克
蓝莓（整颗混合和装饰） 60克 脱皮核桃仁 1把
葡萄干 1把

无油无糖杂粮爆浆蓝莓磅蛋糕的做法

#我心中的冬日限定#无油无糖杂粮爆浆蓝莓磅蛋糕的做法图解1

步骤1

牛奶，鸡蛋，香蕉，40克蓝莓用料理机打成浆
#我心中的冬日限定#无油无糖杂粮爆浆蓝莓磅蛋糕的做法图解2

步骤2

三种粉类混合，加入盐，泡打粉，酵母，混合均匀
#我心中的冬日限定#无油无糖杂粮爆浆蓝莓磅蛋糕的做法图解3

步骤3

将1和2混合均匀
#我心中的冬日限定#无油无糖杂粮爆浆蓝莓磅蛋糕的做法图解4

步骤4

加入开水烫过一遍的葡萄干，核桃仁，适量蓝莓，搅拌均匀
#我心中的冬日限定#无油无糖杂粮爆浆蓝莓磅蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入抹油防粘的模具，空气炸锅事先预热180度
#我心中的冬日限定#无油无糖杂粮爆浆蓝莓磅蛋糕的做法图解6

步骤6

空气炸锅，180度10分钟，160度8分钟，100度8分钟
#我心中的冬日限定#无油无糖杂粮爆浆蓝莓磅蛋糕的做法图解7

步骤7

出炉晾凉
#我心中的冬日限定#无油无糖杂粮爆浆蓝莓磅蛋糕的做法图解8

步骤8

脱模切片

无油无糖杂粮爆浆蓝莓磅蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-17

©本菜谱的做法由 leamyzh 编写，未经授权不得转载

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