椒盐排骨

椒盐排骨

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花子落
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椒盐排骨的用料

排骨 700克（最好精排） 蒜泥 20克
鸡蛋 1个 姜片 3片
淀粉 2勺 盐 3克
椒盐粉 10克 酱油 1勺
辣椒 1个 料酒 1勺

椒盐排骨的做法

椒盐排骨的做法图解1

步骤1

准备排骨，葱姜蒜，辣椒，鸡蛋
椒盐排骨的做法图解2

步骤2

配菜洗净切好
椒盐排骨的做法图解3

步骤3

排骨加葱姜蒜，料酒，酱油，椒盐粉
椒盐排骨的做法图解4

步骤4

腌制15分钟后，加鸡蛋和淀粉拌均。
椒盐排骨的做法图解5

步骤5

油温八成下锅炸。
椒盐排骨的做法图解6

步骤6

不用放油，蒜末和辣椒碎炒香加入排骨和椒盐粉。
椒盐排骨的做法图解7

步骤7

美味～

椒盐排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-19

©本菜谱的做法由 花子落 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 家常菜 下酒菜 宴客菜 上海菜
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