鸡腿面汤

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秋冬季节，深夜的酒不如一碗热腾腾的挂面，营养又美味。
参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

鸡腿面汤的用料

鸡腿 1只 挂面 1把
盐 1克 酱油 1勺
胡椒粉 少许 葱花 少许
清水 500克 鸡蛋 1个

鸡腿面汤的做法

#我心中的冬日限定#鸡腿面汤的做法图解1

步骤1

深夜的酒不如一碗热腾腾的挂面，营养又美味。
#我心中的冬日限定#鸡腿面汤的做法图解2

步骤2

材料准备 鸡腿一个，葱一根，姜片适量。
#我心中的冬日限定#鸡腿面汤的做法图解3

步骤3

鸡腿放入锅中，倒入清水，加入姜片，葱段，料酒，大火煮开后捞去浮末。 转小火盖上盖子焖煮20分钟。
#我心中的冬日限定#鸡腿面汤的做法图解4

步骤4

时间到后夹出放凉。
#我心中的冬日限定#鸡腿面汤的做法图解5

步骤5

撕成鸡丝
#我心中的冬日限定#鸡腿面汤的做法图解6

步骤6

碗中加入1克盐，5克酱油，少许胡椒粉芝麻油。
#我心中的冬日限定#鸡腿面汤的做法图解7

步骤7

加入熬过鸡汤的汤汁。
#我心中的冬日限定#鸡腿面汤的做法图解8

步骤8

挂面煮熟后捞出放入碗中。
#我心中的冬日限定#鸡腿面汤的做法图解9

步骤9

鸡丝放入碗中。
#我心中的冬日限定#鸡腿面汤的做法图解10

步骤10

加入鸡腿的高汤，撒上葱花，放入鸡蛋。一碗简单的鸡腿面就完成啦。
#我心中的冬日限定#鸡腿面汤的做法图解11

步骤11

营养美味又健康。 你也安排一下吧。

鸡腿面汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-19

©本菜谱的做法由 哈密瓜的春天 编写，未经授权不得转载
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