香煎猪扒

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香煎猪扒的用料

瘦肉 2块 红萝卜 半根
葱 2根 鸡蛋 半个
生抽 5勺 耗油 1勺
黑胡椒 少许 糖 半勺
料酒 1勺 盐 1勺
花生油 1勺

香煎猪扒的做法

#我心中的冬日限定#香煎猪扒的做法图解1

步骤1

把买回来的瘦肉放入耗油，生抽，料酒，少许的黑胡椒粉和料酒搅拌均匀腌制备用。
#我心中的冬日限定#香煎猪扒的做法图解2

步骤2

锅中把水烧开加入少许的盐和花生油，再放入去皮切片的红萝卜和去了葱白的葱灼一会备用。
#我心中的冬日限定#香煎猪扒的做法图解3

步骤3

锅里继续煮一锅鸡蛋，煮熟后去壳切成两半备用。
#我心中的冬日限定#香煎猪扒的做法图解4

步骤4

最后就是摆碟，从上到下放入切片的红萝卜，两条葱，再放上煎好了的猪扒，左边再放入半个煮熟了的糖心蛋。

香煎猪扒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-19

©本菜谱的做法由 豆涨健康饮食 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 香 家常菜 煎 下酒菜
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