潮汕鱼面

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X uan 璇
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潮汕鱼面的用料

潮汕鱼面 500克 鸡蛋 2个
胡萝卜 半根 葱 2根
蒜 2瓣 盐 适量
酱油 适量 蚝油 1勺
食用油 适量

潮汕鱼面的做法

步骤1

蒜切片、葱切段，胡萝卜切条，碗中打入两个鸡蛋放少许盐搅拌均匀，锅中热油倒入鸡蛋液，炒熟后捞起备用。

步骤2

热油下蒜片葱白炒香，加入胡萝卜条稍微炒一下，放鱼面不停翻炒，再加入炒好的鸡蛋一起翻炒，加点蚝油、盐、酱油，葱段炒匀即可

潮汕鱼面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-21

©本菜谱的做法由 X uan 璇 编写，未经授权不得转载
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