火腿土豆浓汤

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土豆火腿和奶油，给这个冬日的早晨一点暖
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火腿土豆浓汤的用料

小土豆 1 洋葱 1/2个
奶油 100克 火腿 5片
黄油 15克 纯净水 500毫升
法香 少许 盐 1/2勺
黑胡椒粉 1/2勺

火腿土豆浓汤的做法

#我心中的冬日限定#火腿土豆浓汤的做法图解1

步骤1

土豆大概这么大，没精算到多少克，大概130克左右吧
#我心中的冬日限定#火腿土豆浓汤的做法图解2

步骤2

土豆和葱头切小块
#我心中的冬日限定#火腿土豆浓汤的做法图解3

步骤3

火腿片煎一下，切成小块
#我心中的冬日限定#火腿土豆浓汤的做法图解4

步骤4

放入15克黄油
#我心中的冬日限定#火腿土豆浓汤的做法图解5

步骤5

下入葱头和土豆翻炒至变软，加入黑胡椒粉
#我心中的冬日限定#火腿土豆浓汤的做法图解6

步骤6

加入盐
#我心中的冬日限定#火腿土豆浓汤的做法图解7

步骤7

翻炒均匀，倒入纯净水，加少许法香
#我心中的冬日限定#火腿土豆浓汤的做法图解8

步骤8

炖汤的时候来个盘沿装饰
#我心中的冬日限定#火腿土豆浓汤的做法图解9

步骤9

小火慢炖10分钟，倒入100克奶油，再炖2分钟
#我心中的冬日限定#火腿土豆浓汤的做法图解10

步骤10

倒入破壁机打成糊
#我心中的冬日限定#火腿土豆浓汤的做法图解11

步骤11

浓汤过滤到容器内摆上火腿碎，加一个薄荷叶装饰
#我心中的冬日限定#火腿土豆浓汤的做法图解12

步骤12

细腻爽滑，非常完美

火腿土豆浓汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-21

©本菜谱的做法由 💋✨夏沫～🍭 编写，未经授权不得转载
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