莲藕炖排骨

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莲藕炖排骨的用料

排骨 300g 莲藕 一节
姜片 3片 清水 500ml
小葱 半根

莲藕炖排骨的做法

莲藕炖排骨的做法图解1

步骤1

食材合影～
莲藕炖排骨的做法图解2

步骤2

排骨和三片姜片放入高压锅。
莲藕炖排骨的做法图解3

步骤3

加入一大碗水，如果莲藕多要多加点水。
莲藕炖排骨的做法图解4

步骤4

煲汤模式，选择软糯程度，高压锅开始炖十分钟。
莲藕炖排骨的做法图解5

步骤5

炖排骨的时候处理莲藕，切块备用。
莲藕炖排骨的做法图解6

步骤6

十分钟后高压锅取消炖煮，开锅，撇去浮沫。
莲藕炖排骨的做法图解7

步骤7

撇去浮沫后加入莲藕。
莲藕炖排骨的做法图解8

步骤8

再选择煲汤模式，选择软糯程度，开始炖汤。
莲藕炖排骨的做法图解9

步骤9

时间到开锅，加入酱油和盐调味。
莲藕炖排骨的做法图解10

步骤10

出锅啦～

莲藕炖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-21

©本菜谱的做法由 金金金鑫鑫鑫 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 下酒菜 宴客菜
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