捞汁鲍鱼

捞汁鲍鱼

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鱼儿妈kiki
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今天做了一个捞汁鲍鱼，无敌鲜美，酸辣爽口，喜欢吃海鲜的小伙伴一定要做起来，鲍鱼煮熟后晾凉，搭配洋葱，香菜，青红辣椒，柠檬片，再调一个冷泡汁（酱油2勺，醋1勺，鱼露1勺，香油1勺加半碗凉白开），浸泡半小时就可以享用美味啦！
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捞汁鲍鱼的用料

鲍鱼 12个 酱油 2勺
醋 1勺 鱼露 1勺
糖 1勺 香油 1勺
洋葱 半个 香菜 1根
柠檬 4片 辣椒 2个

捞汁鲍鱼的做法

#我心中的冬日限定#捞汁鲍鱼的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#我心中的冬日限定#捞汁鲍鱼的做法图解2

步骤2

鲍鱼用刷子清洗干净
#我心中的冬日限定#捞汁鲍鱼的做法图解3

步骤3

烧开水放入鲍鱼煮1分钟关火，焖5分钟
#我心中的冬日限定#捞汁鲍鱼的做法图解4

步骤4

煮好的鲍鱼去掉内脏和嘴
#我心中的冬日限定#捞汁鲍鱼的做法图解5

步骤5

洋葱，辣椒切丁，香菜切段
#我心中的冬日限定#捞汁鲍鱼的做法图解6

步骤6

调冷泡汁，2勺酱油，一勺米醋，一勺鱼露，一勺糖，一勺香油半碗凉白开搅拌均匀
#我心中的冬日限定#捞汁鲍鱼的做法图解7

步骤7

所有食材混合，倒入冷泡汁浸泡半小时即可，鲜辣爽口

捞汁鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-21

©本菜谱的做法由 鱼儿妈kiki 编写，未经授权不得转载
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    / 8 #我心中的冬日限定#捞汁鲍鱼的做法步骤

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