⭐蛤蜊粉丝煲⭐

精品
12.1万 浏览 2969 收藏
收藏
菊子美食记
菊子美食记 菊子美食记
＋ 关注


参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

蛤蜊粉丝煲的用料

粉丝 50克 蛤蜊 500克
娃娃菜 1棵 洋葱 半个
青椒碎 少许 红椒碎 少许
白糖 1勺 豆瓣酱 1勺
生抽 2勺 姜蒜末 适量
葱花 适量 食盐 适量

蛤蜊粉丝煲的做法

#我心中的冬日限定#⭐蛤蜊粉丝煲⭐的做法图解1

步骤1

食材准备如图所示
#我心中的冬日限定#⭐蛤蜊粉丝煲⭐的做法图解2

步骤2

娃娃菜洗净掰成小块，粉丝用温水泡软备用。娃娃菜洗净掰成小块，粉丝用温水泡软备用。
#我心中的冬日限定#⭐蛤蜊粉丝煲⭐的做法图解3

步骤3

砂锅下油烧热，下姜蒜末爆香，下豆瓣酱炒出红油色，调入食盐和白糖，调入生抽。
#我心中的冬日限定#⭐蛤蜊粉丝煲⭐的做法图解4

步骤4

翻炒均匀后盛出备用，锅底下洋葱，放上娃娃菜。
#我心中的冬日限定#⭐蛤蜊粉丝煲⭐的做法图解5

步骤5

铺上粉丝，顶部摆好洗净的蛤蜊，加一碗清水，再均匀淋上刚才炒好的酱料，盖上盖子焖煮5分钟。
#我心中的冬日限定#⭐蛤蜊粉丝煲⭐的做法图解6

步骤6

时间到开盖就可以看到蛤蜊开口了，是不是超级简单，再撒上青红椒碎，最后撒上葱花就可以端上桌开吃啦。
#我心中的冬日限定#⭐蛤蜊粉丝煲⭐的做法图解7

步骤7

加了各种调料，还吸附了蛤蜊，娃娃菜等天然鲜味的粉丝，您不来一口？

蛤蜊粉丝煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-22

©本菜谱的做法由 菊子美食记 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下饭菜 快手菜
上传我做的这道菜

蛤蜊粉丝煲的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #我心中的冬日限定#⭐蛤蜊粉丝煲⭐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #我心中的冬日限定#⭐蛤蜊粉丝煲⭐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活