香菇炒青菜

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香菇炒青菜的用料

青菜 适量 香菇 适量

香菇炒青菜的做法

香菇炒青菜的做法图解1

步骤1

香菇切片，青菜洗净。
香菇炒青菜的做法图解2

步骤2

热锅下油，将香菇煸软之后，盛出备用。
香菇炒青菜的做法图解3

步骤3

热锅倒油，加入青菜翻炒。炒至断生，加入料酒，盐，糖。
香菇炒青菜的做法图解4

步骤4

再加入香菇翻炒，喜欢吃脆一点的，就可以盛出了。喜欢软一点的，加点水，再煮一会儿。

香菇炒青菜的烹饪技巧

1.香菇和青菜都很吃油，所以炒的时候有，要稍微多一点。 2.炒青菜还是建议放点糖，不然青菜会有点苦。尤其是没有经过寒潮的青菜会有苦味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-23

©本菜谱的做法由 桃夭♧ 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 炒 午餐 晚餐
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