白萝卜鸡蛋饼

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白萝卜鸡蛋饼的用料

白萝卜 120g 面粉 15g
鸡蛋 两个 虾皮 10g
白芝麻猪肝粉 少许

白萝卜鸡蛋饼的做法

白萝卜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

白萝卜擦丝,挤出水分
白萝卜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

加入15g面粉,10克虾皮,少许白芝麻猪肝粉,没有也可以不放或放香菇粉都可以,再打入两个鸡蛋
白萝卜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

搅拌成比较粘稠的糊糊
白萝卜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

不粘锅开小火,刷一层薄油,一小团一小团的放入,适当调整一下形状,底部凝固一会之后翻面,煎至两面金黄即可出锅
白萝卜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

最后剩的面糊比较稀,做了一个太阳蛋的形状,哈哈,小朋友很爱吃,吃了一大半,剩下几个被来玩小侄女一扫而光

白萝卜鸡蛋饼的烹饪技巧

白萝卜如果懒得挤水分或者水分比较多就多放点面粉,看看糊糊的状态比较粘稠就可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-25

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