美食美刻，感恩有你——上海菜饭

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每天都想过仪式感的日子， 当然要用美食搭配啦！ 试一试用花生油做个上海菜饭给家里的长辈， 你一定会成为最受宠爱的崽~ 贴心的小帝君连菜谱都给你找好啦！

上海菜饭的用料

大米-中短粒米 200克 青菜 3颗
咸肉 200克 盐 适量
味精 适量 花生油 适量

上海菜饭的做法

美食美刻，感恩有你——上海菜饭的做法图解1

步骤1

1.将大米放入电饭煲放适量水，浸泡半小时以上。水要比平时稍微多一点，因为菜饭煮如果硬了就不好吃。 2.把咸肉切成丁，小青菜洗净切碎；烧水将青菜和咸肉焯水备用；
美食美刻，感恩有你——上海菜饭的做法图解2

步骤2

3.锅热加入花生油，油热煸香青菜和肉，加入蒸好的米饭煸炒，淋入一点猪油，最后加适量盐和味精调味。

上海菜饭的烹饪技巧

一碗热气腾腾、清香四溢的上海菜饭就简单轻松地出锅啦。煮出来的美食鲜香有嚼劲，营养又健康，适合家里的每一位成员。 以美食之名向TA说声“谢谢” 一顿晚餐、一个拥抱， 感恩有你 留言关注我的——果果绿帝家族们
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-26

©本菜谱的做法由 lv帝君 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 午餐 饭 上海菜
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