藤椒麻辣鸡丝

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藤椒油真是这道菜的点睛之笔,搭配辣椒,这种麻辣鲜香的口感无敌下饭
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藤椒麻辣鸡丝的用料

鸡胸肉 1块 藤椒油 1勺
蒜末 适量 生抽 2勺
白醋 2勺 白糖
半勺 熟白芝麻 适量
辣椒粉 1勺 黄瓜 1根
食用油 1勺

藤椒麻辣鸡丝的做法

#清香麻爽秒入魂#藤椒麻辣鸡丝的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#清香麻爽秒入魂#藤椒麻辣鸡丝的做法图解2

步骤2

鸡胸肉冷水下锅煮大约15分钟
#清香麻爽秒入魂#藤椒麻辣鸡丝的做法图解3

步骤3

煮熟后的鸡肉撕成鸡丝
#清香麻爽秒入魂#藤椒麻辣鸡丝的做法图解4

步骤4

黄瓜擦丝铺在碗底,上面盖上鸡丝
#清香麻爽秒入魂#藤椒麻辣鸡丝的做法图解5

步骤5

调酱汁,蒜末加辣椒粉加白芝麻混合泼入热油,加生抽,米醋,糖,藤椒油搅拌均匀
#清香麻爽秒入魂#藤椒麻辣鸡丝的做法图解6

步骤6

搅拌好的酱汁倒入鸡丝中
#清香麻爽秒入魂#藤椒麻辣鸡丝的做法图解7

步骤7

拌匀即可,麻辣爽口

藤椒麻辣鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-26

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