奈特兰蒜香黄油牛肉粒

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奈特兰乳品工坊
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北风中黄叶飞舞，呵气成霜，在这样的季节里我们请来奈特兰首席主厨，带来一款独家秘制菜肴，用新西兰草饲黄油精心烹调鲜嫩牛肉粒，给初冬染上一抹温暖颜色 ---------------------------------------- 什么是草饲（Grass-Fed）黄油？ 草饲黄油（Grass-Fed-Butter）指的是使用天然放牧奶牛所产牛奶制造而成的黄油。 谷饲黄油的牛奶，则来自于食用谷饲的奶牛，他们通常吃着商业饲料，如玉米和大豆、谷物、杂高淀粉食品等。

奈特兰蒜香黄油牛肉粒的用料

奈特兰黄油 35克 牛排/牛肉 280克
大蒜 2个 橄榄油 20克
胡椒 2克 迷迭香 若干

奈特兰蒜香黄油牛肉粒的做法

奈特兰蒜香黄油牛肉粒的做法图解1

步骤1

1，牛肉切丁，大蒜剥皮，切成片 2，用黑胡椒腌制牛肉 3，蒜片放入爆炒，倒入橄榄油 4，牛肉粒放入煎炒，放入融化的黄油 5，加入迷迭香，点缀装盘

奈特兰蒜香黄油牛肉粒的烹饪技巧

黄油要提前一天室温下解冻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-26

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