酸香炒鸡杂

精品 独家
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简单操作农家菜。 酸:可以激发对食物的胃口。 香:是鸡杂和腌菜混合炒出的香气。
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酸香炒鸡杂的用料

鸡杂 适量 萝卜干 少许
酸笋 少许 腌黄瓜 少许
榨菜 少许 酸豆角 少许
酸菜 少许

酸香炒鸡杂的做法

酸香炒鸡杂的做法图解1

步骤1

把买回来的鸡杂洗干净切小块灼水捞出备用。
酸香炒鸡杂的做法图解2

步骤2

准备好一碟腌菜:榨菜,酸豆角,酸笋,腌黄瓜,萝卜干,酸菜。
酸香炒鸡杂的做法图解3

步骤3

开大火锅中放入猪油。
酸香炒鸡杂的做法图解4

步骤4

再次把鸡杂炒熟
酸香炒鸡杂的做法图解5

步骤5

最后把所有材料大火翻炒即可,无需再添加任何调味料。

酸香炒鸡杂的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-26

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